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dimanche 27 novembre 2011

Manalas...


Voici venu le temps où, en Alsace, on déguste des "bons hommes" leur nom Manala = petit homme en patoie ;-)

3 commentaires:

  1. Avec "Mathilde" ..qui est une demi Alsacienne .. moi j'ai droit aux Bredeles ...

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  2. Hello Balbuzard, les bredeles c'est pour le veille de Noël sauf pour les gourmands qui n'en peuvent plus d'attendre !
    mes amitié à Mathilde ;-)

    Suzanne, ce sont des petits pains qui se consomment aux environs de St Nicolas qui est le St. Patron de l'Alsace et qui est très fêté par chez nous, ils restent en vente jusqu'au nouvel an, là ce sont les pains spéciaux du nouvel an (neyjarh's wekala)qui arrivent! Pour Noël les Bredeles (Winard's bredalas à Colmar) sont très délicieux et variés
    le 06 décembre pour la St. Nicolas des pains d'épices, du chocolat chaud ainsi que les manalas et les calories qui vont avec ;-)
    gourmandise tout ça !

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