recette d'hier

 

 

Pain de viande préparé hier :

600gr de viande hachée (à votre goût)
3 oeufs + 3 oeufs durs
3 tranches de pain de mie trempées dans du lait
2 cuillères de son d'avoine
épices à votre goût (j'y ai mis des épices espagnoles et un peu de cumin)
sel poivre

mélanger tous les ingrédients , prenez un moule à cake huilé avec un peu d'huile d'olive
verser la moitié de la préparation et poser les oeufs durs, puis recouvrir avec le reste.
laisser cuire au four n° 7 pendant 35 mn .

Servir avec une salade et bon appetit !